Efecto de la zeolita micronizada como aditivo para la producción y calidad del huevo de gallinas ponedoras
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Resumen
Se determina el efecto de la zeolita micronizada como aditivo para la producción y calidad del huevo de gallinas ponedoras de 89 semanas de edad. Se utilizaron durante 10 semanas 240 gallinas White Leghorns L-33, distribuidas en cuatro tratamientos, según diseño completamente aleatorizado, con 10 repeticiones y seis gallinas cada una. Los tratamientos consistieron en adicionar zeolita micronizada a una dieta control (maíz-soya) en las proporciones siguientes: T1) dieta control sin adición de zeolita, T2) dieta control + 1 % de adición de zeolita, T3) dieta control + 1.5 % de adición de zeolita y T4) dieta control + 2 % de adición de zeolita. El peso vivo, la intensidad de puesta, los huevos por ave por semana y la conversión alimentaria no difirieron entre tratamientos. En tanto, con 2 % de zeolita micronizada, la conversión masal fue mejor que en el control (1.70 vs 1.86) y está muy relacionada con el incremento del peso del huevo (68.95 vs 66.89 g) respecto a la dieta sin zeolita. La zeolita además, tuvo efecto positivo en la resistencia a la ruptura respecto al control (37.92 vs 34.26 N), sin modificaciones en el color, la altura del albumen y las unidades Haugh. Los resultados sugieren utilizar 2 % de zeolita micronizada como aditivo en la dieta para gallinas ponedoras de 89 semanas de edad, al permitir mayor peso del huevo, mejor conversión masal y resistencia a la ruptura.
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