Efecto in vitro de la inclusión de arbóreas forrajeras del pie de monte amazónico en suplementos para bovinos
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Resumen
Se evaluaron los efectos in vitro de la inclusión de tres forrajeras nativas y adaptadas al pie de monte amazónico en suplementos para bovinos. Se conformaron siete tratamientos: T1) control (concentrado sin arbóreas), T2 y T3 (20 y 40 % de inclusión de Trichantera gigantea, respectivamente), T4 y T5 (20 y 40 % de inclusión de Piptocoma discolor, respectivamente) y T6 y T7 (20 y 40 % de inclusión de Hibiscus rosa-sinensis, respectivamente). Se aplicó la técnica in vitro de producción de gas y se determinó la degradabilidad in vitro de la materia seca y materia orgánica. Se utilizó diseño completamente aleatorizado con cuatro repeticiones por tratamiento. La mayor producción de gas correspondió al control (T1), aunque no mostró diferencias con respecto al tratamiento con 40 % de Piptocoma (T5) (p=0.016). Los menores valores de producción acumulada de gas se obtuvieron al incluir 20 % de Piptocoma (T4), lo que no difirió de los tratamientos T2, T5, T6 y T7. Los mayores valores de degradabilidad in vitro de la materia seca correspondieron al control (T1) y los suplementos con 20 % de inclusión de Trichantera (T2) y 20 y 40 % de Hibiscus (T6 y T7) (p<0.008). El menor valor de degradabilidad fue para el T5. Las mayores cifras de digestibilidad in vitro de la materia orgánica correspondieron al control y a los suplementos con 20 % de Trichantera (T2) y con Hibiscus (T6 y T7) (p<0.0001). El resto de los tratamientos tuvieron el siguiente comportamiento: T4 > T3 > T5. Se concluye que la inclusión en el concentrado de 20 % de T. gigantea y de 20 y 40 % de H. rosa-sinensis no afectó la degradabilidad de la MS y la MO del suplemento y mejoró la partición de nutrientes a mayor deposición de la materia fermentada como biomasa microbiana, al disminuir la producción de gas con respecto al concentrado sin arbóreas.
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