Tithonia diversifolia, sus posibilidades en sistemas ganaderos

Abstract

Se ofrece informaci?n acerca del comportamiento de diferentes materiales vegetales de Tithonia diversifolia colectados en la regi?n centrooccidental
de Cuba. Se presenta una tecnolog?a para la producci?n de biomasa, comportamiento bajo corte, pastoreo, as? como para su utilizaci?n en el comportamiento biol?gico y fisiol?gico de animales que se utilizan para el desarrollo ganadero. Se presentan materiales vegetales destinados a la alimentaci?n animal que ofrecen opciones para la producci?n de biomasa en corte (5, 10,16 y 23) o pastoreo (3, 5, 10, 23 y 24). En terneros, la inclusi?n de harina de forraje de Tithonia permite ganancias por encima de los 700 g/animal/d, con peso vivo superior a 100 kg a los cuatro meses y buen estado de salud. Se puede sustituir hasta 50 % del material proteico del concentrado por harina de esta planta para alimentar cabritos lactantes y alcanzar ganancia diaria de peso de 60-90 g. La sustituci?n de pienso por 5 y 10 % de harina de forraje de Tithonia origina ganancias aceptables en la categor?a destete (201 g/animal/d) y crecimiento-ceba (528 g/d), para la peque?a y mediana producci?n porcina. La utilizaci?n de la harina de follaje de Tithonia contribuye a mejorar el estado sanitario de los animales que la consumen. Esto ofrece la posibilidad de disponer de otras plantas arbustivas para utilizarlas en sistemas silvopastoriles.
Palabras clave: materiales vegetales, producci?n de biomasa, comportamiento biol?gico y fisiol?gico de terneros, cabras y cerdos