Diversificaci?n y perspectivas de la digesti?n anaerobia en la porcinocultura cubana

Authors

  • R. Sosa Centro de Promoci?n y Desarrollo del Biog?s (CPDB). Instituto de Investigaciones Porcinas (IIP). Carretera del Guatao, km 1 1/2. Punta Brava. La Habana. Cuba
  • Y. M. D?az Centro de Promoci?n y Desarrollo del Biog?s (CPDB). Instituto de Investigaciones Porcinas (IIP). Carretera del Guatao, km 1 1/2. Punta Brava. La Habana. Cuba
  • Tamara Cruz Centro de Promoci?n y Desarrollo del Biog?s (CPDB). Instituto de Investigaciones Porcinas (IIP). Carretera del Guatao, km 1 1/2. Punta Brava. La Habana. Cuba
  • J. L. de la Fuente Centro de Promoci?n y Desarrollo del Biog?s (CPDB). Instituto de Investigaciones Porcinas (IIP). Carretera del Guatao, km 1 1/2. Punta Brava. La Habana. Cuba

Abstract

Se presentan los avances m?s recientes del Centro de Promoci?n y Desarrollo del Biog?s (CPDB) acerca del uso, diversificaci?n y perspectivas de la digesti?n anaerobia en la porcinocultura cubana. Entre los resultados alcanzados se muestra la generaci?n de electricidad a partir del biog?s, el desarrollo de biodigestores de c?pula fija y los tubulares, el sistema biodigestor/lecho de secado y la caracterizaci?n del biog?s producido en Cuba, no solo con aguas residuales sino con residuos que contienen alto contenido de grasa animal. Se refiere adem?s, la utilizaci?n de nuevos materiales de construcci?n para la reparaci?n de biodigestores y las experiencias en la reutilizaci?n del agua. En el trabajo tambi?n se abordan las perspectivas del uso del biog?s en la porcinocultura cubana. Se concluye que la utilizaci?n del biog?s para cocinar y generar electricidad demuestra el desarrollo y diversificaci?n de este recurso en la agricultura cubana. Los resultados obtenidos permitieron caracterizar el biog?s y sus ?ndices m?s importantes en las condiciones de Cuba. Adem?s, se han podido evaluar y desarrollar varios sistemas de plantas de biog?s para las peque?as y medianas producciones porcinas. Se recomienda continuar el desarrollo de investigaciones y transferencias tecnol?gicas en plantas de biog?s que permitan acelerar, en corto tiempo, el uso de estas plantas en las producciones cooperativas, peque?as granjas y granjas estatales, medianas y grandes. Se sugiere continuar con el desarrollo de investigaciones y transferencias tecnol?gicas en prototipos de equipos para el uso del biog?s (l?mparas, refrigeradores, generadores de corriente el?ctrica y otros). Es necesario incrementar la capacitaci?n y organizaci?n, de modo que se pueda aumentar el n?mero de especialistas y t?cnicos para el trabajo en plantas y equipos dise?ados a partir de la utilizaci?n del biog?s, con el prop?sito de poder ejecutar construcciones e instalaciones en un per?odo breve.
Palabras clave: biog?s, porcinocultura, ambiente, generaci?n de electricidad

Published

2014-03-01