Evaluaci?n multivariada del sistema de producci?n porcino familiar en Ka?la, Angola

Abstract

Para analizar la sustentabilidad del sistema de producci?n porcino familiar en la comunidad 25 del munincipio de Ka?la, Provincia de Huambo, Rep?blica de Angola, se realiz? en mayo de 2011 una encuesta a 25 productores porcinos, enmarcados en un sistema de producci?n familiar, mediante la que se obtuvo informaci?n cuantitativa. En este sistema predominan las razas de peque?o porte y crecimiento lento, pero resistentes a las condiciones locales. Se aplic? un dise?o no experimental longitudinal transversal y se utiliz? el an?lisis estad?stico multivariado, espec?ficamente el de componentes principales, a partir de la matriz de correlaci?n entre los indicadores. Se consideraron los valores de peso de las variables en las componentes mayores o iguales que 0.6, seg?n el modelo estad?stico de medici?n de impacto. Se identificaron cuatro componentes principales, que explicaron 77.45 % de la variabilidad del sistema. La componente principal 1 fue la que explic? mayor varianza, con 39.31 %. Las componentes 2, 3 y 4 explicaron menor varianza. Los resultados demuestran que el sistema es simple y de poca inversi?n. Las familias poseen, por lo general, de una a tres hembras en forma extensiva. La cantidad de agua suministrada a los porcinos se consider? adecuada. La cantidad de partos por a?o fue, aproximadamente, de 1.13. Se sugiere mejorar la cantidad y calidad de los alimentos; adem?s de sistematizar la asistencia veterinaria para reducir la mortalidad de las cr?as. Es necesario trabajar en la conservaci?n de los cerdos y en el desarrollo del sistema de producci?n familiar.

Palabras clave: componentes principales, sistema de producci?n familiar, porcino.