Suplementaci?n con follaje de L. leucocephala. Su efecto en la digestibilidad aparente de nutrientes y producci?n de metano en ovinos

Abstract

Se utilizaron cuatro ovinos en crecimiento ceba de la raza Pelibuey, con peso vivo de 25 kg ? 3.5, canulados en rumen, en un dise?o de cambio para determinar el efecto de la suplementaci?n con follaje de L. leucocephala en el consumo, producci?n de metano in vivo y digestibilidad aparente (DA) de MS, MO y FND. Las dietas consistieron en 63% de forraje fresco de Pennisetum purpureum vc. Cuba CT-169 y 37 % de concentrado (A) o 63% de forraje fresco de Pennisetum, 27 % de leucaena y 10 % de concentrado (B). El per?odo experimental fue de 18 d: doce de adaptaci?n y seis de muestreo. Se pes? la oferta y el rechazo de los alimentos para determinar el consumo total. Para recolectar el gas expirado por los animales se utiliz? el m?todo de c?maras (t?neles) con circuito abierto. El metano presente en el gas recolectado se determin? por cromatograf?a gaseosa. La suplementaci?n con follaje de leucaena increment? (P <0.01) el consumo de MS (% PV) y MO (kg) en 19 %, con respecto al tratamiento control. No afect? la DAMS ni la DAFND.El volumen total de metano producido en L.d-1 no difiri? entre tratamientos (5.63 y 6.65, respectivamente). Sin embargo, cuando estos valores se expresaron en funci?n del consumo de MS, se observ? disminuci?n de 16 % de metano en el tratamiento con leucaena. En estas condiciones experimentales, la inclusi?n de 27 % de L. leucocephala en una dieta basal de P. purpureum increment? el consumo de MS y MO, y redujo en 15.6 % la producci?n de
metano en L/kg de MS consumida, sin afectar la digestibilidad aparente de los nutrientes en ovinos.
Palabras clave: digesti?n, metanog?nesis, rumen, consumo, leucaena