Frecuencia del suministro de concentrado como suplemento en dietas con forraje de ca?a de az?car (Saccharum officinarum), y su efecto en el comportamiento productivo de toros mestizos Holstein

Abstract

Se utilizaron ocho toros mestizos Holstein x Ceb?, de 315 kg de peso vivo promedio, ubicados en dos tratamientos con cuatro repeticiones cada uno, seg?n dise?o de bloques al azar, para estudiar el efecto de la frecuencia del suministro de concentrado en el comportamiento productivo de los animales. Los tratamientos fueron: A) suministrar forraje de ca?a de az?car, mezclado con melaza urea al 2 %, en un comedero una vez al d?a; B) suministrar el forraje en comederos separados, dos veces al d?a. El experimento se desarroll? durante 64 d. Se realiz? an?lisis de varianza seg?n dise?o completamente aleatorizado. Al concluir se constat? 368 y 376 kg de peso vivo, para los tratamientos A y B, respectivamente. No se encontr? diferencias entre tratamientos para los indicadores de ganancia media diaria (840-950 g) y consumo de materia seca (9.31-9.12 kg), respectivamente. Cuando se ofreci? el concentrado dos veces al d?a, hubo mejor (P < 0.01) conversi?n alimentaria (9.6 kg para ganar 1 kg de peso vivo) con respecto a lo obtenido al suministrarlo una sola vez al d?a (11.06 kg). Se concluye que el suministro del concentrado dos veces al d?a permiti? mayor eficiencia en la utilizaci?n de los alimentos.
Palabras clave: ceba, conversi?n, consumo, eficiencia, ganancia