Efecto del aditivo microbiano VITAFERT en el consumo de la materia seca y fibra neutro detergente en cabras Saanen alimentadas con heno de Brachiaria brizantha

Abstract

Se incluy? un aditivo microbiano, denominado VITAFERT (producto biol?gicamente activo, rico en levaduras y lactobacilos y sus metabolitos),
en una raci?n b?sica de heno de Brachiaria brizantha de baja calidad nutritiva, para valorar su efecto en el consumo voluntario de materia
seca (MS) y fibra neutro detergente (FND) en cabras de la raza Saanen. En un dise?o cuadro latino y durante 45 d, se utilizaron tres cabras
Saanen, de tres a?os edad, peso vivo promedio de 43 kg (17.0?0.82 kgPV0.75), fuera de lactaci?n y canuladas en rumen. Los tratamientos
fueron: T1) dieta b?sica constituida por heno B. brizantha + suplemento comercial caprino; T2 y T3) heno B. brizantha + suplemento
comercial caprino y dos niveles de VITAFERT (6.0 y 12.0 ml kg PV-1). A diferencia del heno, que se ofert? en dos ocasiones (08:30 y
16:30 h) a raz?n de 1.2 kg animal-1 (BS), los niveles se adicionaron al suplemento a la hora del suministro (09:30 h) seg?n los tratamientos.
El consumo de MS, FND y sus formas de expresi?n fueron mayores (P < 0.001) en el nivel de 6.0 ml kg PV-1 de VITAFERT en la raci?n,
con amplia relaci?n FND-NT-1 y mayor grado de utilizaci?n de los nutrientes (EM vs PB P < 0.001) contenidos en la raci?n, con respecto al
resto de los tratamientos. Se concluye que la adici?n de este aditivo microbiano, a nivel de 6.0 ml kg PV-1, en una dieta b?sica de heno de
Brachiaria brizantha de baja calidad, unida a un m?nimo de suplementaci?n energ?tico-proteica, produjo un efecto asociativo entre ambos,
lo que provoca incremento en el consumo de MS y de FND.
Palabras clave: Sannen, rumen, asociativo