Tithonia diversifolia, sus posibilidades en sistemas ganaderos

Autores/as

  • Tom?s E. Ruiz Instituto de Ciencia Animal, Apartado Postal 24, San Jos? de las Lajas, Mayabeque, Cuba
  • Gustavo J. Febles Instituto de Ciencia Animal, Apartado Postal 24, San Jos? de las Lajas, Mayabeque, Cuba
  • Juana Galindo Instituto de Ciencia Animal, Apartado Postal 24, San Jos? de las Lajas, Mayabeque, Cuba
  • Lourdes Sav?n Instituto de Ciencia Animal, Apartado Postal 24, San Jos? de las Lajas, Mayabeque, Cuba
  • Bertha Chongo Instituto de Ciencia Animal, Apartado Postal 24, San Jos? de las Lajas, Mayabeque, Cuba
  • Verena Torres Instituto de Ciencia Animal, Apartado Postal 24, San Jos? de las Lajas, Mayabeque, Cuba
  • Delia Mar?a Cino Instituto de Ciencia Animal, Apartado Postal 24, San Jos? de las Lajas, Mayabeque, Cuba
  • Jatnel Alonso Instituto de Ciencia Animal, Apartado Postal 24, San Jos? de las Lajas, Mayabeque, Cuba
  • Y. Mart?nez Instituto de Ciencia Animal, Apartado Postal 24, San Jos? de las Lajas, Mayabeque, Cuba
  • Delf?n Guti?rrez Instituto de Ciencia Animal, Apartado Postal 24, San Jos? de las Lajas, Mayabeque, Cuba
  • Gustavo Crespo Instituto de Ciencia Animal, Apartado Postal 24, San Jos? de las Lajas, Mayabeque, Cuba
  • Luis Marino Mora Instituto de Ciencia Animal, Apartado Postal 24, San Jos? de las Lajas, Mayabeque, Cuba
  • Idania Scull Instituto de Ciencia Animal, Apartado Postal 24, San Jos? de las Lajas, Mayabeque, Cuba
  • Oreste La O Instituto de Ciencia Animal, Apartado Postal 24, San Jos? de las Lajas, Mayabeque, Cuba
  • J. Gonz?lez Instituto de Ciencia Animal, Apartado Postal 24, San Jos? de las Lajas, Mayabeque, Cuba
  • Sandra Lok Instituto de Ciencia Animal, Apartado Postal 24, San Jos? de las Lajas, Mayabeque, Cuba
  • Niurca Gonz?lez Instituto de Ciencia Animal, Apartado Postal 24, San Jos? de las Lajas, Mayabeque, Cuba
  • A. Zamora Instituto de Ciencia Animal, Apartado Postal 24, San Jos? de las Lajas, Mayabeque, Cuba

Resumen

Se ofrece informaci?n acerca del comportamiento de diferentes materiales vegetales de Tithonia diversifolia colectados en la regi?n centrooccidental
de Cuba. Se presenta una tecnolog?a para la producci?n de biomasa, comportamiento bajo corte, pastoreo, as? como para su utilizaci?n en el comportamiento biol?gico y fisiol?gico de animales que se utilizan para el desarrollo ganadero. Se presentan materiales vegetales destinados a la alimentaci?n animal que ofrecen opciones para la producci?n de biomasa en corte (5, 10,16 y 23) o pastoreo (3, 5, 10, 23 y 24). En terneros, la inclusi?n de harina de forraje de Tithonia permite ganancias por encima de los 700 g/animal/d, con peso vivo superior a 100 kg a los cuatro meses y buen estado de salud. Se puede sustituir hasta 50 % del material proteico del concentrado por harina de esta planta para alimentar cabritos lactantes y alcanzar ganancia diaria de peso de 60-90 g. La sustituci?n de pienso por 5 y 10 % de harina de forraje de Tithonia origina ganancias aceptables en la categor?a destete (201 g/animal/d) y crecimiento-ceba (528 g/d), para la peque?a y mediana producci?n porcina. La utilizaci?n de la harina de follaje de Tithonia contribuye a mejorar el estado sanitario de los animales que la consumen. Esto ofrece la posibilidad de disponer de otras plantas arbustivas para utilizarlas en sistemas silvopastoriles.
Palabras clave: materiales vegetales, producci?n de biomasa, comportamiento biol?gico y fisiol?gico de terneros, cabras y cerdos

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Publicado

2014-03-01