Efecto del aditivo microbiano VITAFERT en el consumo de la materia seca y fibra neutro detergente en cabras Saanen alimentadas con heno de Brachiaria brizantha

Autores/as

  • Delf?n Guti?rrez
  • Arabel El?as
  • R. Garc?a
  • Humberto Jord?n
  • Luc?a Sarduy

Resumen

Se incluy? un aditivo microbiano, denominado VITAFERT (producto biol?gicamente activo, rico en levaduras y lactobacilos y sus metabolitos),
en una raci?n b?sica de heno de Brachiaria brizantha de baja calidad nutritiva, para valorar su efecto en el consumo voluntario de materia
seca (MS) y fibra neutro detergente (FND) en cabras de la raza Saanen. En un dise?o cuadro latino y durante 45 d, se utilizaron tres cabras
Saanen, de tres a?os edad, peso vivo promedio de 43 kg (17.0?0.82 kgPV0.75), fuera de lactaci?n y canuladas en rumen. Los tratamientos
fueron: T1) dieta b?sica constituida por heno B. brizantha + suplemento comercial caprino; T2 y T3) heno B. brizantha + suplemento
comercial caprino y dos niveles de VITAFERT (6.0 y 12.0 ml kg PV-1). A diferencia del heno, que se ofert? en dos ocasiones (08:30 y
16:30 h) a raz?n de 1.2 kg animal-1 (BS), los niveles se adicionaron al suplemento a la hora del suministro (09:30 h) seg?n los tratamientos.
El consumo de MS, FND y sus formas de expresi?n fueron mayores (P < 0.001) en el nivel de 6.0 ml kg PV-1 de VITAFERT en la raci?n,
con amplia relaci?n FND-NT-1 y mayor grado de utilizaci?n de los nutrientes (EM vs PB P < 0.001) contenidos en la raci?n, con respecto al
resto de los tratamientos. Se concluye que la adici?n de este aditivo microbiano, a nivel de 6.0 ml kg PV-1, en una dieta b?sica de heno de
Brachiaria brizantha de baja calidad, unida a un m?nimo de suplementaci?n energ?tico-proteica, produjo un efecto asociativo entre ambos,
lo que provoca incremento en el consumo de MS y de FND.
Palabras clave: Sannen, rumen, asociativo

Biografía del autor/a

Delf?n Guti?rrez

Instituto de Ciencia Animal, Apartado Postal 24, San Jos? de las Lajas, Mayabeque, Cuba

Arabel El?as

Instituto de Ciencia Animal, Apartado Postal 24, San Jos? de las Lajas, Mayabeque, Cuba

R. Garc?a

Instituto de Ciencia Animal, Apartado Postal 24, San Jos? de las Lajas, Mayabeque, Cuba

Humberto Jord?n

Instituto de Ciencia Animal, Apartado Postal 24, San Jos? de las Lajas, Mayabeque, Cuba

Luc?a Sarduy

Instituto de Ciencia Animal, Apartado Postal 24, San Jos? de las Lajas, Mayabeque, Cuba

Publicado

2012-09-01