Impacto de bancos de biomasa con Pennisetum purpureum (Cuba CT-115) en la producci?n lechera

Autores/as

  • Ram?n Omar Mart?nez
  • Verena Torres
  • P. I. Aguilar

Resumen

Para evaluar el impacto de la tecnolog?a de los bancos de biomasa en la producci?n de leche, se registr? informaci?n de 27 indicadores,
obtenidos en nueve lecher?as de la Unidad B?sica de Producci?n Cooperativa (UBPC) ?Desembarco del Granma?, en la provincia Villa
Clara, desde el a?o 2000 hasta el primer semestre de 2009. La combinaci?n semestre, a?o, lecher?a, permiti? confeccionar una matriz
general, con un total de 169 casos. Para facilitar la interpretaci?n de los datos, en el primer semestre o per?odo seco se analizaron 89 casos,
y en el segundo semestre o per?odo lluvioso, 80. Se utiliz? el an?lisis de componentes principales (ACP) para interpretar los resultados. En
las matrices estudiadas, cuatro componentes principales (CP) explicaron m?s de 70 % de la variabilidad. El CP 1 en cada matriz explic?
m?s de 35 % de la varianza, y estuvo altamente correlacionado con indicadores de importancia productiva, como la productividad por vaca,
producci?n de leche/ha y producci?n total por semestre. Solo este componente estuvo altamente correlacionado con el tiempo y con los
principales cambios tecnol?gicos, como el acuartonamiento y el incremento del porcentaje de pasto Cuba CT-115. Sin embargo, la relaci?n
fue muy pobre con el porcentaje de ca?a y el de pastos artificiales, porcentaje de reemplazo de animales, carga y natalidad. Estos indicadores
no experimentaron grandes modificaciones en el tiempo. Se utilizaron las matrices rotadas para determinar en cada escenario los ?ndices de
impacto, que cambiaron sus valores, de negativos a positivos, con el transcurso de los a?os, y fueron a su vez una demostraci?n del impacto
de esta tecnolog?a. La relaci?n del CP1 con el tiempo permiti? establecer ecuaciones de regresi?n confiables, que expresaran en valores el
impacto de los bancos de biomasa en los principales indicadores productivos. En las condiciones de esta UBPC, las acciones organizacionales
aumentaron la producci?n de leche en 60 L/ha/a?o. El intervalo parto-gestaci?n disminuy? en 6.5 d/a?o. La leche/lactancia aument? en
73.3 L/a?o, la producci?n total de leche por lecher?a en 6252 L, y el litro por vaca en orde?o en 0.2/a?o. Se sugiere que la UBPC tenga en
cuenta en un nuevo ciclo de desarrollo las tecnolog?as y m?todos de manejo animal que permitan incrementar la carga, cantidad y calidad
de alimento para el per?odo seco y favorezcan la disminuci?n del intervalo parto gestaci?n.
Palabras clave: producci?n de leche, impacto tecnol?gico, dise?os multivariantes.

Biografía del autor/a

Ram?n Omar Mart?nez

Instituto de Ciencia Animal, Apartado Postal 24, San Jos? de las Lajas, Mayabeque, Cuba

Verena Torres

Instituto de Ciencia Animal, Apartado Postal 24, San Jos? de las Lajas, Mayabeque, Cuba

P. I. Aguilar

Unidad B?sica de Producci?n Cooperativa (UBPC) ?Desembarco del Granma?, Villa Clara, Cuba

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Publicado

2012-09-01