Comportamiento de cerdos j?venes alimentados con harina de residuos foliares de pl?tano (Musa spp.) incluida en concentrados. Nota t?cnica

Autores/as

  • A. Garc?a
  • Yusimi Camino
  • Julio Ly

Resumen

Se utilizaron 32 cerdos machos castrados, Yorkshire x Landrace x Duroc, de 61 d de edad y 14 kg de peso vivo. Se distribuyeron seg?n
dise?o completamente aleatorizado en cuatro tratamientos, con ocho animales cada uno, para estudiar la respuesta de los animales a la
inclusi?n en base seca de 0, 5, 10 y 15 % de harina de residuos foliares del pl?tano (Musa spp.) en el pienso. Para la obtenci?n de la harina se molieron las hojas y el primer tercio superior del seudotallo, posteriormente se secaron al sol. Se registraron las variables peso inicial, peso final, consumo de alimento, ganancia media diaria y conversi?n alimentaria. No hubo efecto de tratamiento a los 87 d de edad en el peso final (kg) y la ganancia media diaria (g/d). Los cerdos alimentados con las dietas que conten?an harina de residuos foliares de pl?tano no disminuyeron su consumo de alimento ni tuvieron diarreas. La conversi?n alimentaria (kg MS/kg ganancia) fue semejante para todos los cerdos (0 %, 2.63; 5 %, 3.00; 10 %, 2.91 y 15 %, 2.99). Es posible incluir hasta 15 % de harina de residuos foliares de pl?tano en los piensos para cerdos en preceba.
Palabras clave: cerdos de preceba, rasgos de comportamiento, residuos foliares de pl?tano

Biografía del autor/a

A. Garc?a

Instituto de Investigaciones Porcinas, Gaveta Postal 1, Carretera Guatao, km 1?, Punta Brava, La Habana, Cuba

Yusimi Camino

Instituto de Investigaciones Porcinas, Gaveta Postal 1, Carretera Guatao, km 1?, Punta Brava, La Habana, Cuba

Julio Ly

Instituto de Investigaciones Porcinas, Gaveta Postal 1, Carretera Guatao, km 1?, Punta Brava, La Habana, Cuba

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Publicado

2013-03-01